groot fruit

GROOT FRUIT

Vroeger werden vele dorpen omzoomd door een boomgaardengordel met appels, peren maar ook zeldzamere soorten zoals mispels, kweeperen, moerbeien... Deze waardevolle landschapselementen zijn veelal verdwenen en dat is jammer! Gelukkig wisten organisaties als de Nationale Boomgaardenstichting de honderden lokaal veredelde variëteiten te redden en te bewaren. We kunnen deze lekkere variëteiten zoals de Jefkespeer, Trezeke Meyers, Kattekop of de Witte kriekpeer nu terug aanplanten en genieten van een groot pallet aan smaken, kleuren en vormen. Bij een goede raskeuze, aangepast aan de bodem, standplaats en vochthuishouding van de tuin groeien ze uit tot mooie rustieke bomen met bloesems in de lente en onverwachte smaken in de zomer en herfst. Bij veel van de oude variëteiten horen ook verloren gebruiken, heerlijk om te herontdekken.

 

Meer info: www.boomgaardenstichting.be

Share |